Ons keukenteam is werkelijk fantastisch! Onder leiding van onze getalenteerde Chef Kok Jeroen Peeters hebben zij een culinaire prestatie geleverd waar je je vingers bij aflikt. Sinds 2016 hebben zij zich ontwikkeld tot ware meesterchefs die de lekkerste gerechten voor jou op tafel zetten.
Of je nu kiest voor het Gourmand-menu met 3 of 4 gangen, het à la carte-menu of het Chef’s-menu met 4, 5 of 6 gangen, onze keukenbrigade staat voor je klaar om je smaakpapillen te verrassen. De gerechten zijn stuk voor stuk met zorg bereid en gemaakt van verse, hoogwaardige ingrediënten.
Kortom, onze keuken is een waar feest voor de smaakpapillen en wij nodigen je dan ook van harte uit om te komen proeven!
De terrassen zijn mooi onderhouden en het voorterras is open, lunch en diner en dat bijna het hele jaar door! Het achterterras heeft gezellige loungeplekken en hoge tafels met uitzicht op de heuvels. Het is geopend zodra het weer het toelaat.
Bekijk meer
Bekijk meer
Bekijk meer
Bekijk meer
Chefkok Jeroen Peeters en zijn team streven ernaar om de gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden, waarbij lokale en verse producten, deskundig advies over wijnen, vriendelijke bediening en een prachtig uitzicht allemaal samenkomen om een perfecte avond uit te creëren.
Dineren buiten? Op ons verwarmde terras aan de voorzijde van het hotel en natuurlijk alleen als de (weer)omstandigheden dit toelaten! Geniet van heerlijke gerechten en drankjes in het gezellige centrum van Slenaken. Ons verwarmde terras biedt bovendien extra comfort zodat u kunt aangenaam kunt genieten van uw maaltijd.
Ons loungeterras aan de Gulp is een fantastische toevoeging aan het verblijf van onze gasten. Hier kunt u volledig tot rust komen en genieten van de prachtige natuurlijke omgeving. Of u nu wilt lunchen of genieten van een verfrissend drankje, ons loungeterras biedt voor elk wat wils.
